Ấm đun cafe là gì? Cách lựa chọn ấm pha cà phê Bialetti phù hợp

Ấm đun cafe Bialetti, hay còn được gọi là Moka Pot, là một dụng cụ mang tính biểu tượng trong văn hóa cà phê Ý. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích hương vị cà phê đậm đà, chuẩn phong cách Ý mà không cần đầu tư vào máy pha chuyên dụng.

Đặc điểm nổi bật của ấm đun cafe Bialetti

Thiết kế cổ điển và bền bỉ

Kiểu dáng hình bát giác độc đáo giúp khuếch tán nhiệt hoàn hảo để tăng cường hương thơm cho cafe.
Núm vặn kim cương kinh điển.
Chất liệu hợp kim nhôm cao cấp, dày và chắc chắn giúp truyền và giữ nhiệt tốt.
Tay cầm cách nhiệt an toàn, thuận tiện khi sử dụng.

am-dun-cafe — Ấm đun cafe Bialetti đa dạng kiểu dáng, mẫu mã

Nguyên lý hoạt động đơn giản

Áp suất hơi nước đẩy nước nóng từ đáy ấm qua phễu lọc chứa cà phê xay mịn, chảy qua ống dẫn lên phần khoang chứa ở thân trên của ấm. Kết quả tạo ra hương vị cà phê đậm đà, tươi mới chuẩn vị Ý.
Chỉ cần đặt trên bếp gas, bếp điện hoặc bếp hồng ngoại là bạn có thể dễ dàng pha chế.

Sử dụng linh hoạt

Kích thước gọn nhẹ, dễ dàng mang đi.
Cách sử dụng và vệ sinh ấm đơn giản.
Tương thích với hầu hết các loại bếp
Thời gian pha chế nhanh, chỉ mất khoảng 3-5 phút
Dung tích ấm đun cafe đa dạng.

→ Ấm pha cà phê Bialetti thích hợp cho dùng gia đình, văn phòng, trong những chuyến giã ngoại, công tác,… đến các quán cafe.

Cách lựa chọn ấm đun cafe Bialetti phù hợp

Dựa vào nhu cầu sử dụng

Tùy thuộc vào lượng cà phê bạn uống mỗi lần ít hay nhiều, dùng cho cá nhân hay gia đình, nhóm nhiều người để lựa chọn dung tích ấm cho phù hợp. Ấm đun cafe Bialetti sử dụng “cup” làm đơn vị đo lượng, 1 cup pha được khoảng 30ml cà phê kiểu Ý. Ấm moka pot có nhiều dung tích đáp từ 1, 2, 3, 4, 6, 9, 10, 12 đến 18 cup, đáp ứng đầy đủ nhu cầu sử dụng của người dùng.

Và điểm đặc trưng của ấm này là dù bạn uống ít hay nhiều, bạn cũng phải cho lượng cà phê đầy phễu và lượng nước ngay dưới mức van an toàn.

Dựa trên loại bếp bạn sử dụng

Bình pha cà phê Bialetti có đáy nhôm như Bialetti moka express, Bialetti moka rainbow, Bialetti moka exclusive, Bialetti Brikka,… sẽ dùng được bếp hồng ngoại, bếp ga, không dùng bếp từ. Trong khi đó, ấm đáy inox sẽ tương thích với mọi loại bếp kể cả bếp từ. Những dòng ấm đáy inox trong tên sẽ có từ “induction, venus, kitty, moon” như moka induction, Bialetti Moon Exclusive, Bialetti Venus,…

Ngoài ra, nếu bạn yêu thích thiết kế của ấm nhôm nhưng gia đình lại sử dụng bếp từ, đừng quá lo lắng, vì hãng Bialetti cũng rất biết cách chiều lòng con dân khi ra mắt đĩa chuyển từ Bialetti. Điều này đồng nghĩa với việc bạn có thể dùng ấm đáy nhôm trên bếp từ, chỉ cần đặt ấm lên đế chuyển từ và cho lên bếp.

Có thể bạn quan tâm: Thao khảo thêm ấm pha cà phê bếp từ

Lựa chọn ấm đun cafe dựa vào hương vị cà phê

Về cơ bản, ấm đun cafe Bialetti chia làm 2 loại:

Ấm pha cafe moka pot pha cà phê đen truyền thống kiểu Ý.
Ấm pha cafe Brikka với van tạo áp đặc biệt giúp pha cà phê có lớp crema, được đánh giá đậm đà hơn so với dòng moka pot.

Dựa vào sở thích về thẩm mỹ

Kể từ khi được ra mắt (1933) đến nay, ấm đun cafe được thương hiệu Bialetti cho ra mắt nhiều dòng sản phẩm với thiết kế khác nhau.

Kể từ khi ra mắt vào năm 1933, thương hiệu Bialetti đã giới thiệu nhiều dòng ấm pha cà phê với thiết kế đa dạng, phù hợp với xu hướng và sở thích của người dùng, Nếu bạn yêu thích nét cổ điển của mẫu ấm moka pot đời đầu, Bialetti moka Express, moka 90s,… sẽ là lựa chọn thích hợp cho bạn. Nếu bạn yêu thích những chiếc ấm màu sắc, moka rainbow, moka exclusive,… là dành cho bạn. Hoặc bạn yêu thích những mà collab độc quyền, đừng bỏ qua bộ sưu tập Bialetti Dolce&Gabbana, Bialetti Bridgerton, MacKenzie-Childs, Bialetti Squid game,…