Cách làm pizza que cho bé đơn giản tại nhà

Bạn luôn ngần ngại vì làm pizza rất phức tạp. Đừng lo, hãy tìm hiểu ngay cách làm pizza que đơn giản với công thức “thần thánh” dành cho bé nhà bạn.

Thời gian chuẩn bị: 15 phút

Thời gian nướng: 30 phút

Khẩu phần ăn: 8 người

Thiết bị nấu: Lò nướng

Cách làm pizza que cho bé đơn giản tại nhà

Nguyên liệu làm pizza:

– Bột làm bánh: 0,5 kg

– Phô mai parmesan bào sợi: 6 thìa canh

– Phô mai mozzarella bào sợi: 1/2 cup

– Pepperoni: 1/4 cup

– Bột tỏi: 2 thìa cafe

– Ngò tây khô: 2 thìa cafe

– Mảnh ớt đỏ: 1/2 thìa cafe

– Dầu ô liu: 5 thìa canh

– Nước ấm: 1 cup

– Đường trắng: 1 thìa cafe

– Men khô: 1/2 thìa canh

– Bột mì đa dụng: 2 1/2 thìa canh

– Muối: 1 thìa cafe

>>Xem thêm món ăn ngon: Cách làm món ngon từ khoai lang khó cưỡng

Cách làm pizza que cho bé đơn giản tại nhà

Hướng dẫn cách làm pizza que:

– Làm vỏ bánh: Hòa tan men khô, đường và nước ấm, ủ trong vòng 10 phút, sau đó đổ men vào một tô lớn và cho thêm bột mì, muối và dầu ăn, trộn đều các nguyên liệu.

– Rắc một lớp bột lên mặt bàn bếp để nhào bột. Sau khi nào bột xong, phết lớp dầu mỏng lên bột rồi dùng bọc thực phẩm bọc lại. Ủ bột khoảng 1 giờ nơi ấm.

– Lò nướng làm nóng ở nhiệt độ 220ºC.

– Rắc 1 lớp bột mỏng lên thớt. Bột đã ủ, mang ra và cán bột thành hình chữ nhật.

– Trộn đều bột tỏi, ngò tây, ớt mảnh và phô mai parmessan rồi sau đó rắc nửa phần hỗn hợp này lên 1/2 miếng bột.

– Tiếp theo cho phần phô mai mozzarella và phủ pepperonis lên trên nửa miếng bột đó.

– Gấp nửa miếng bột còn lại lên trên phần hỗn hợp đã phủ lúc trước.

– Dùng dao cắt miếng bột thành những dải bột mảnh. Bạn có thể cắt được khoẳng 12 miếng bột nặng khoảng 450g. Từng dải bột đó xoắn lại vài lần và ấn 2 đầu để bột được dính chắc.

– Phết dầu ô liu lên mặt các dải bột và rắc thêm gia vị lên trên mặt bánh.

– Đem các dải bột cho lên khay nướng có sẵn giấy nến.

– Lò nướng chọn chế độ nướng pizza, nướng bánh trong khoảng 8 -10 phút hoặc cho đến khi bánh ngả màu vàng nâu.

– Bánh nướng xong để ra ngoài trang trí, ăn kèm với sốt cà chua.

Cách làm pizza que cho bé đơn giản tại nhà

Chỉ với những bước đơn giản và có sự trợ giúp của lò nướng Bosch chính hãng, làm pizza que sẽ trở lên đơn giản hơn rất nhiều. Bạn cũng không cần lo lắng về việc dọn lò sau khi nướng nhờ chức năng EcoClean và chức Catalytic ở một vài dòng sản phẩm lò nướng Bosch, việc dọn lò cũng trở lên nhanh gọn và dễ dàng hơn.

Với hướng dẫn về cách làm pizza que đơn giản, tại nhà trên hy vọng bạn sẽ thành công!

>> Tìm hiểu thêm: Cách giảm cân hiệu quả nhờ 4 loại ngũ cốc giảm cân hoàn toàn tự nhiên

leave a comment

Create Account



Log In Your Account