Mứt là món ăn được nhiều người chọn thực hiện trong mỗi dịp tết đến xuân về. Tuy nhiên, công đoạn sấy khô mứt đòi hỏi người thực hiện mất khá nhiều thời gian, công sức. Máy sấy thực phẩm ra đời đã giải quyết được phần nào khó khăn đó mang đến bạn cách làm mứt với máy sấy thực phẩm đơn giản, tiện lợi nhất.
Tại sao nên làm mứt với máy sấy thực phẩm?
Làm mứt đơn giản với máy sấy thực phẩm
Chọn máy sấy thực phẩm hỗ trợ làm mứt giúp bạn thu được nhiều lợi ích. Điều đó bạn dễ dàng nhận thấy ngay dưới đây.
Tiết kiệm thời gian công sức
Công đoạn sấy khô mứt nếu thực hiện bằng phương pháp thủ công đòi hỏi người thực hiện phải bỏ ra nhiều thời gian công sức. Đối với một mẻ mứt được tạo ra bạn thường mất đến hơn 20 phút hong khô.
Tuy nhiên, với máy sấy thực phẩm công đoạn làm khô mứt chỉ diễn ra trong vài phút. Bạn không cần bỏ ra công sức đảo, nấu, chỉ cần cho mứt đã ngâm vào khay sấy đợi trong vài phút đã dễ dàng thu được thành quả của mình.
Thành quả đáp ứng tính thẩm mỹ
Khi thực hiện làm khô mứt bằng cách đun nấu khiến thành quả ra đời có thể gặp phải hiện tượng cháy, khét hay sém khiến tính thẩm của thành phẩm ít nhiều bị ảnh hưởng.
Khi sử dụng máy sấy thực phẩm bạn có thể xóa bỏ được điều đó. Bởi với nền nhiệt độ đồng đều có thể điều chỉnh giúp thành phẩm đáp ứng được màu sắc, tránh được cháy sém.
An toàn cao
Sử dụng máy sấy thực phẩm đảm bảo an toàn cho thành phẩm mứt bạn thực hiện. Bởi công đoạn sấy được thực hiện trong môi trường nhiệt lớn, sạch sẽ. Từ đó giúp bạn tránh được vi khuẩn xâm nhập.
Chính những lợi ích máy sấy mang lại khi làm mứt khiến ngày càng có thêm nhiều người chọn sử dụng.
Cách làm mứt cùng máy sấy thực phẩm
Dùng máy sấy thực phẩm làm mứt cho thành phẩm chất lượng
Sử dụng máy sấy thực phẩm làm mứt không khó. Tùy thuộc vào loại mứt bạn chọn như thế nào cách thực hiện cũng có sự thay đổi. Tuy nhiên, chung quy lại quy trình làm mứt được thực hiện như sau:
Bước 1: Chuẩn bị và sơ chế nguyên liệu. Ví dụ khi làm mứt dừa bạn cần chuẩn bị cùi dừa, đường, thau, rổ…
Bước 2: Ngâm nguyên liệu cùng gia vị như đường, muối… Dừa khi thái nhỏ thành sợi ngâm trong nước để ra hết dầu bạn cần ngâm vào thau đường đã chuẩn bị trước đó.
Bước 3: Sau quá trình ngâm gia vị bạn cho vào khay khít của máy sấy, điều chỉnh nhiệt độ và thực hiện sấy khô.
Bước 4: Cuối cùng cho vào bao đóng chân không và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Bạn vừa tìm hiểu làm mứt với máy sấy thực phẩm. Đừng ngần ngại thực hiện để thu được thành quả như mong muốn nhé. Nếu cần tham khảo máy sấy thực phẩm có thể truy cập website https://maysaycongnghiep.net/.
Xem thêm: may say hoa qua, duoc si cao dang duoc